自動壓面機(jī)適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位等等，揉壓各種酥韌性面團(tuán)。壓面機(jī)使用簡單，只須將面團(tuán)防置下輸送帶上，開機(jī)后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，安全系數(shù)高，不需人工投面，大大提高工作效率，它具有自動化的性能，更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。壓面機(jī)采用長手柄設(shè)計(jì)，不銹鋼的手柄任性話的弧度手柄讓你在積壓面條的時候更加的方便，省力，輕松就能做出健康的美味面食。
　　
　　壓面機(jī)的日常保養(yǎng)：
　　
　　（1）檢查各部件完好情況，若有故障應(yīng)及時排除。檢查各部位的螺栓緊固情況，若有松動必須緊固。
　　
　　（2）清除前次作業(yè)后留下的殘留物料及雜物，對壓面機(jī)進(jìn)行全面檢查，各軸承部位應(yīng)加注機(jī)械潤滑油、螺旋推進(jìn)軸加注食用油。
　　
　　壓面機(jī)作業(yè)后的檢修：
　　
　　（1）壓面機(jī)作業(yè)完成后要及時檢查各部位螺栓緊固情況，并對機(jī)子進(jìn)行保養(yǎng)。如有損壞或磨損嚴(yán)重的部件，應(yīng)及時修復(fù)或更換，以保證使用者的安全和生產(chǎn)效率。
　　
　　（2）檢修后的面條機(jī)應(yīng)將其內(nèi)外清理干凈，放于干燥、通風(fēng)效果好的室內(nèi)。機(jī)器不應(yīng)直接放置在地面上，以受潮免，油漆如有脫落應(yīng)補(bǔ)刷，無油漆的部件應(yīng)涂上防銹油進(jìn)行防銹。
　　
　　（3）各易損部件的更換要按廠家規(guī)定的規(guī)格進(jìn)行更換，不可隨意更換，以免造成人身傷害或影響整機(jī)裝配質(zhì)量。