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            包子饅頭生產(chǎn)線工藝流程

            點擊次數(shù):8408 更新時間:2017-11-24
              包子饅頭生產(chǎn)線及其工藝流程:
              包子饅頭生產(chǎn)線及其工藝流程是指饅頭工業(yè)化生產(chǎn),即發(fā)酵、成型、排放、醒發(fā)、汽蒸等工序一連生產(chǎn)的功課體例,全部這些工序都是會合在一條饅頭生產(chǎn)線上實現(xiàn)的,這條生產(chǎn)線由如下三個根基部分組成:——面料的發(fā)酵——饅頭坯的成型與排放——醒發(fā)與汽蒸。
              1.面料的發(fā)酵:是將面粉和水按肯定比例夾雜,同時到場酵母攪拌,放入容器內(nèi)連結(jié)一段時候,讓其發(fā)酵。中古復新機
              2.成型與排放:成型與排放設(shè)置裝備擺設(shè)的傳動系統(tǒng)應立室,并且還應與主傳動系統(tǒng)相立室。將已成型的饅頭有秩序地排放在運送帶上,以包管機械的接連功課。
              3.醒發(fā)與汽蒸:該部份是機械的主體,有減速電機并配有運送裝配,醒發(fā)處在主機前端,供給抱負前提,并連結(jié)該前提,使已成型的饅頭順遂醒發(fā),汽蒸在機械的后端,供應具備100蒸。
              包子饅頭生產(chǎn)線機器特色:
              ●外圍配置皆采用模組化設(shè)計
              ●不破壞面皮組織,不發(fā)熱,保傳統(tǒng)手工風味
              ●品質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品重量誤差不超過3克
              ●產(chǎn)品規(guī)格,長度,大小皆可調(diào)整設(shè)定
              包子饅頭生產(chǎn)線的詳細介紹:
              1.仿手工制作,將面帶卷成條狀,不破壞面團的組織成分,仿手工捏花,花 形自然,美觀大方,產(chǎn)品面筋度高,口感好!
              2.采用無級調(diào)速系統(tǒng)控制,產(chǎn)品重量及長度尺寸可調(diào)。
              包子饅頭生產(chǎn)線適合于生產(chǎn)包子(肉包、 菜包)、饅頭(方饅頭、圓饅頭)、花卷、荷葉夾、豆包、銀絲卷、餡餅等。

            皖公網(wǎng)安備34012302000242號

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